Hot dog z zapiekaną cebulą i papryką

Składniki

2 bułki do hot dogów
2 cienkie kiełbaski
1 zielona papryka
2 cebule
olej do smażenia
musztarda

Przygotowanie

Cebulę obierz, pokrój i smaż 4-5 min na oleju, aż będzie lekko rumiana. Paprykę umyj, oczyść z nasion i pokrój w paski . Bułki przekrój wzdłuż w taki sposób, aby połówki pozostały złączone.
Podgrzewaj bułki 2-3 min w piekarniku nagrzanym do temp. 150 stopni C. Włóż do środka podgrzane kiełbaski, dodaj podsmażoną cebulę i paprykę. Polej musztardą.

Czas przygotowania: ok. 20 min

Źródło : Meczowe przekąski Dobrze rozegraj spotkanie str.66-67