Karmelowe ciasteczka

Składniki:

200 g cukru trzcinowego
50 g masła
2 jajka
100g płatków owsianych
50 g płatków migdałowych
3 łyżki otrębów owsianych
Do smaku: Przyprawa do piernika Prymat

Sposób przygotowania :

Wszystkie składniki wsypujemy do miski i dokładnie mieszamy, aby połączyły się, tworząc zwartą strukturę. Niewielkie porcje tak przygotowanej masy układamy na papierze pergaminowym i pieczemy ok. 10 min w piekarniku nagrzanym do 190 C.

Źródło: Andrzej Polan Doradca smaku 3 str.81