Chipsy jabłkowe

2 średnie jabłka 

sok z 1/2 cytryny

1/2 szklanki wody

2 łyżeczki cynamonu 

1. Jabłka pokroić na plasterki o grubości ok. 4mm

2. W salaterce wymieszać wodę z sokiem z cytryny i zamoczyć w niej na chwilę plasterki jabłek . Po wyjęciu osuszyć je papierowym ręcznikiem i posypac z obu stron cynamonem , po czym ułożyć na metalowej kratce tak , by nie zachodziły na siebie . 

3. Piec w temperaturze 120  stopni w funkcji termoobiegu ok. 40 minut z każdej strony .

4. Po wyłączeniu piekarnika pozostawić w nim chipsy jeszcze na mniej więcej 1/2 godziny .

źródło : Literatura : Zamień chemię na jedzenie . Nowe Przepisy . Julita Bator