SEZON NA JABŁKA czas zacząć .
- Napisane przez iGOinfo
- Add new comment
- wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę
Popularny polski owoc . Świetna przekąska dla dużych i małych smakoszy . Pyszny , zdrowy i tani deser . Jabłko w kilku prostych odsłonach ....
PIECZONE JABŁKA
kilka średniej wielkości jabłek , cynamon , goździki
W posypane cynamonem jabłka wetknąć po 2 goździki. Ułożyć owoce na blaszce i piec w temperaturze 210 stopni ok 20 minut . Po włączeniu piekarnika jabłka mogą jeszcze przez jakiś czas w nim poleżeć, aby całkowicie zmiękły .Smakują wyśmienicie zarówno na ciepło , jak i na zimno.
** źródło : Literatura: Zamień chemię na jedzenie . Julita Bator .
SUSZONE JABŁKA
Jabłka umyć, obrać gniazda nasienne i pokroić w szesnastki. Ułożyć na blasze i suszyć w suszarce do owoców lub w piekarniku w temperaturze 80 stopni. Co jakiś czas trzeba je przemieszać. W trakcie suszenia można lekko uchylić piekarnik, aby z jabłek odparowała woda. Przechowywać zawinięte najpierw w papierową torebkę, a następnie w lniany woreczek. W sezonie grzewczym jabłka obrać , usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki. Suszyć na porozkładanych na grzejnikach kartkach (lub bezpośrednio na grzejniku) .
** źródło : Literatura: Zamień chemię na jedzenie . Julita Bator .
SOK Z JABŁEK
Wyciśnięty w sokowirówce lub wyciskarce sok z jabłek nawet po rozcieńczeniu wodą nadal jest słodki i nie wymaga dosładzania .
** źródło : Literatura : Zamień chemię na jedzenie . Julita Bator .
I w końcu ...... JABŁECZNIK - przepis już w kolejnej odsłonie .