Ciasto 3 Bit - bez pieczenia .
- Napisane przez iGOinfo
- Comments (63)
- wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę
Ciasto "3bit" czyli 3 warstwy herbatników przełożone masą krówkową i budyniową. Całość pokryta jest bitą śmietaną posypaną startą czekoladą. Ciasto najlepiej zrobić 1-2 dni wcześniej, wówczas herbatniki zmiękną, połączą się z masami i ciasto nabierze idealnego smaku.
Składniki:
• 1 puszka masy krówkowej (500g)
• około 500 g herbatników
• 400-500 ml śmietanki 30-36%
• 2 opakowania śmietan-fix
• 50-100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej
• cukier puder (opcjonalnie do śmietany)
Masa budyniowa:
• 500 ml mleka
• 2/3 szklanki cukru (130g)
• 2 żółtka
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej (40-45g)
• 3 łyżki mąki pszennej (40-45g)
• 3/4 kostki miękkiego masła (180g)
Przygotowanie masy budyniowej: 1 i 1/2 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem. Pozostałe mleko mieszamy dokładnie z żółtkami oraz mąkami i powoli wlewamy do gotującego się mleka. Gotujemy około 2 minuty na małym ogniu, cały czas dokładnie mieszając, żeby nie powstały grudki. Zestawiamy z ognia i zostawiamy do ostygnięcia. Miękkie masło ucieramy mikserem na puszystą masę. Cały czas miksując, dodajemy po jednej łyżce zimnego budyniu.
Dno prostokątnej formy (36x24) wykładamy jedną warstwą herbatników. Na herbatnikach rozsmarowujemy masę krówkową (można wcześniej włożyć puszkę masy do gotującej się wody na kilka minut, wówczas masa krówkowa będzie lepiej się rozsmarowywała). Na masę krówkową wykładamy drugą warstwę herbatników, na którą kładziemy masę budyniową. Całość przykrywamy trzecią warstwą herbatników.
Zimną śmietanę ubijamy ze śmietan-fix. Można dodać cukier puder w/g uznania. Ubitą śmietanę wykładamy na trzecią warstwę herbatników. Całość posypujemy startą czekoladą.
Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 12 godzin.
Źródło : http://tastefullyblog.blogspot.com/2014/02/ciasto-3-bit.html
Komentarze
is nice, thats why i have read it entirely
My page :: https://vulkanspieleplaypl.com: https://vulkanspieleplaypl.com/
world wide web for that reason, and take the most up-to-date
information.
Here is my homepage: https://zetcasinopoland.com/: https://zetcasinopoland.com/
this, like you wrote the book in it or something.
I think that you could do with a few pics to drive the message
home a bit, but instead of that, this is magnificent blog.
An excellent read. I'll certainly be back.
Also visit my blog - www.goodday4playpl.com: https://goodday4playpl.com/
It appears as if some of the written text within your posts are running off the screen.
Can someone else please comment and let me know if this is happening to them too?
This could be a issue with my web browser because I've had this happen before.
Kudos
Look into my web blog :: iforbetpoland.com: https://iforbetpoland.com/
Also visit my page https://liderbetpl.com: https://liderbetpl.com/
my site so i got here to return the want?.I am trying to find things to enhance my web site!I assume its adequate to make use of some of your ideas!!
Also visit my web-site :: https://hitcasinokatowicepl.com: https://hitcasinokatowicepl.com/
I have joined your feed and look forward to seeking
more of your fantastic post. Also, I have shared your website in my
social networks!
Here is my web-site: graj w Gamdom Poland: https://gamdompoland.com/
whole thing regarding that.
Review my homepage :: superbetpoland.com: https://superbetpoland.com/
at this webpage, thanks admin of this web site.
Also visit my page ... https://fontancasinowinpl.com: https://fontancasinowinpl.com/
this website and at the moment this time I am browsing this web site and reading very informative posts at this
time.
my homepage; https://casinopalacepo.com: https://casinopalacepo.com/
Kanał RSS z komentarzami do tego postu.